私は知りませんでした(笑)
クリスマスといえば
チキンやケーキを食べるのが当たり前、そんなイメージがありますよね。
でも、なぜこの組み合わせになったのか
意外と知られていません。
◆なぜクリスマスにチキンを食べるの?
実は、チキンは日本独自のクリスマス文化です。
欧米の伝統的なクリスマス料理は
七面鳥(ターキー)やロースト肉が一般的でした。
ところが日本では七面鳥が手に入りにくく、
代わりに身近だったチキンが選ばれました。
さらに1970年代、
「クリスマス=チキン」というイメージが
広告やキャンペーンによって一気に広まります。
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特別感がある
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家族や友人と分けやすい
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手軽に用意できる
こうした理由からチキンが日本のクリスマスの定番になりました。
◆クリスマスにケーキを食べる理由は?
ケーキも宗教的な決まりがあるわけではありません。
日本では
「お祝い=ケーキ」という文化が戦後に広まりました。
クリスマスケーキは一年の締めくくりに「お祝い」「ご褒美」「特別な日」を形にしたもの。
特に生クリームといちごのケーキは見た目が華やかで
家族みんなで楽しめることから定番になっていきました。
海外ではどうなの?
海外のクリスマスは家庭ごとにメニューが違います。
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七面鳥
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ローストビーフ
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伝統料理
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手作りのお菓子
「これを食べなければいけない」という決まりはほとんどありません。
日本のようにチキンとケーキが全国共通で定着しているのはかなり珍しい文化です。
◆まとめ◆
クリスマスに
チキンやケーキを食べる理由は、✔ 日本で広まった独自の文化
✔ 特別感と手軽さのバランス
✔ お祝いを分かりやすく楽しむためという背景があるから。
何気なく食べている
クリスマスの定番メニューにも、
こんな理由があると思うと
少し楽しくなりますね。
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